Miel de fleurs d'été
Un miel doux et floral, qui prolonge les saveurs des beaux jours.
À la fin de l'été, après la floraison des lavandes, nos abeilles profitent encore des dernières grandes ressources florales de la saison. Tournesols, prairies fleuries et fleurs sauvages leur offrent une belle diversité de nectars à l'origine de notre miel de fleurs d'été.
Une récolte aux couleurs de la fin d'été
Dans nos ruchers de la Drôme, cette miellée vient clôturer une grande partie de notre saison de récolte.
Les champs de tournesols côtoient les prairies encore fleuries, tandis que les abeilles continuent de butiner au gré des ressources disponibles. Comme pour toutes nos récoltes, la météo et les floraisons influencent chaque année les quantités produites et les nuances aromatiques du miel.
Un miel tout en douceur
Contrairement à notre miel de fleurs, au caractère plus puissant, notre miel de fleurs d'été se distingue par sa douceur et ses arômes floraux délicats.
Son goût agréable et équilibré en fait un miel facile à apprécier au quotidien, aussi bien sur une tartine de pain frais que dans un yaourt, sur des crêpes ou pour accompagner des fruits.
Une récolte qui nous permet de retrouver toute la douceur des dernières floraisons estivales, même une fois l'été terminé.
Informations produit
Formats disponibles : 250 g, 500 g et 1 kg.
Origine : miel produit et récolté dans la Drôme, en France.
Extraction et mise en pot : Le Rucher Apivia, à Chatuzange-le-Goubet (Drôme).